تبسي دجاج والبطاطا

المقادير
دجاجه متوسطة الحجم
بصلتين
اربع حبات بطاطا متوسطة الحجم
كركم
بهارات الدجاج
ملح

طريقة العمل

تقطع الدجاجه الى قطع صغيرة ويقطع البصل وكذلك البطاطا
يوضع البصل في الزيت ويقلب على نار عاليه ثم يوضع الدجاج ويقلب مع البصل على النار وبعدين توضع البطاطا ويرش الملح والكركم والبهارات ويبقى على نار عاليه حتى يغلي الماء المضاف للمكونات وبعدين تخفض النار وتغطي القدر
وتاكلون اصابعكم وراها
بالعافيه